INGREDIENTS
125 g de farine, 40 g de beurre fondu,
4 oeufs, 2 sachets de sucre vanillé,
125 g de pruneaux.
CUISSON
PREPARATION
Ajouter la farine et mélanger avec une cuillère en bois.
Tout en mélangeant énergiquement, ajouter le beurre fondu et le lait.
étaler à nouveau et plier bord à bord.
Ajouter les pruneaux et verser la préparation dans un plat beurré.
Préchauffer le four.
Enfourner pendant 10 minutes sur thermostat 3,
puis 40 minutes sur thermostat 2.
Servir tiède saupoudré de sucre.
(Il est possible de remplacer les pruneaux par des raisins secs)